1° Giorno: arrivo a Colonia del Sacramento
Arrivo a Colonia, una delle prime città fondate dai Portoghesi in America Latina durante la colonizzazione, una delle più affascinanti città coloniali del Sud America! Incontro con la guida per un tour a piedi di Colonia: grazie ad una rigorosa opera di conservazione dello straordinario centro storico coloniale, la città è stata dichiarata Patrimonio dell’Umanità dall’Unesco.
Passeggiando per le sue strade acciottolate, e percorrendo le Ramblas del lungo fiume arrivando fino al Real San Carlos, la Plaza de Toros in stile moresco, l’ippodromo e l’antico faro, si ammirano splendidi edifici coloniali, antiche fortificazioni e chiese storiche, magnifiche piazzette.
Il tour finisce con una degustazione del mate, il tipico infuso di tutta la regione sud dell’America Latina.
Dopo la degustazione del tipico mate uruguayano, ritiro della vostra vettura a noleggio e inizio dell’itinerario self-drive.
Proseguirete verso la regione di San José per raggiungere la Estancia.
Pranzo nella estancia e tempo a disposizione per godere degli immensi spazi della estancia, con possibilità di trekking, uscite a cavallo, visita dei vigneti e tanto altro!

---

2° Giorno: San Josè – Montevideo
Prima colazione in estancia.
Partenza in autonoleggio per Montevideo.
Arrivo e sistemazione in hotel. Incontro con la vostra guida per la visita guidata del Mercato del Puerto, uno dei più caratteristici di tutto il paese!
Sosta per il pranzo in una tipica parrilla.
Si prosegue la visita guidata della città con la successiva tappa al Museo del Carnevale, che celebra usi e costumi di una tra i più importanti celebrazioni carnevalesche di tutto il Sud America. Si prosegue per la visita dell’interessantissimo Museo di Arte Precolombiana, per poi proseguire nel centro storico la Cattedrale, il Cabildo, il Museo di Arte Torres Garcia, e l’immancabile Teatro Solis, terminando a Plaza de la Independencia.

---

3° Giorno: Montevideo – Trenta y Tres
Prima colazione in hotel.
Proseguimento in autonoleggio verso la provincia di Trenta y Tres, arrivo nell’estancia.
Pranzo in estancia e pomeriggio a disposizione per le varie attività giornaliere della estancia, affiancando i gauchos e scoprendo la loro cultura antica e affascinante, basata sulla loro impareggiabile maestria con i cavalli.

---

4° Giorno: Trenta y Tres
Pensione completa in estancia.
Una giornata intera dedicata alla “vida de campo”, affiancando i gauchos nelle loro quotidiane attività, seguendo e muovendo le mandrie, sempre muovendovi a cavallo seguendo i preziosi consigli di questi grandi esperti.
Non mancherà del tempo a disposizione per esplorare gli spazi della estancia da soli, relax e degustazione dei buoni vini locali.

---

5° Giorno: Trenta y Tres – Quebrada de los Cuervos – Balcón del Abra
Prima colazione in estancia.
Oggi si riparte in autonoleggio per raggiungere il parco nazionale della Quebrada de los Cuervos, una straordinaria area naturale protetta, un profondo canyon creato dai due corsi d’acqua, il Torrente Yerbal e il Rio Olimar.
Una esperta guida naturalista vi condurrà alla scoperta del parco nazionale attraverso particolari formazioni rocciose, salti d’acqua e colline più dolci. 3 ecosistemi convivono in questa area protetta: bosco di montagna, macchia di montagna e praterie, ciascuna con la sua peculiare fauna e flora.
Grazie alle particolari condizioni climatiche, e la grande umidità del canyon, potrete ammirare forme vegetali subtropicali, introvabili nel resto dell’Uruguay!
Pic-nic lunch nel parco prima di proseguire verso Mariscala, con sistemazione in Posada.

---

6° Giorno: Balcón del Abra
Pensione completa in posada.
Giornata dedicata alla vida de campo nella posada, con particolare attenzione alla cura dell’allevamento di cavalli, vero e proprio padrone della campagna uruguayana.
Molteplici le attività disponibili: trekking nelle vicine colline e boschi, una magnifica cavalcata nei dintorni oppure qualche ora di relax nella piscina naturale bio top.

---

7° Giorno: Balcón del Abra – Rocha
Prima colazione in posada.
Proseguimento dell’itinerario in direzione del dipartimento di Rocha.
Arrivo e sistemazione in Estancia. Resto della giornata a disposizione per esplorare la estancia che sorge nel peculiare ecosistema della Laguna de Castillos, area naturale di paludi, zone umide, macchia, che ospita una innumerevole quantità di avifauna, con oltre 400 differenti specie di uccelli, cigni, fenicotteri, oche e altre specie tra qui il più grande uccello del Sud America, il ñandú (American Rhea). Possibilità di uscita a cavallo nei terreni della estancia.

---

8° Giorno Guardia del Monte: Reserva Cabo Polonio
Prima colazione in hotel e partenza in autonoleggio verso il piccolo villaggio costiero di Barra de Valizas, incontro con la vostra guida per la escursione di trekking di 3 ore circa sulle incredibili dune costiere.
Salendo sulla collina Buena Vista, si gode di una vista straordinaria dell’oceano e della costa, prima di proseguire per Cabo Polonio.
Dopo la sosta per un gustoso pranzo in un ristorante sulla costa, visita del suggestivo faro di Cabo Polonio e della colonia di leoni marini, una delle più grandi in America Latina. Per finire, un avvincente tour in 4×4 sulle dune vi condurrà alla esplorazione del Cabo!

---

9° Giorno: Guardia del Monte – Rocha – Montevideo
Prima colazione in estancia.
Proseguimento in autonoleggio per il rientro in direzione della capitale.
Trasferimento in aeroporto (o al porto) per il rilascio della vettura a noleggio e partenza del volo di rientro in Italia (non incluso)

---